• This is Slide 1 Title

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 2 Title

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

  • This is Slide 3 Title

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML and replace these sentences with your own words. This is a Blogger template by Lasantha - PremiumBloggerTemplates.com...

السبت، 14 سبتمبر 2013

بريوش الخضر

بريوش  الخضر
 

 
على بركة الله
 
مقادير الحشوة
علبة تونا
زيتون
بصلتين مقطعين رقيق
طماطم منزوعة اللب ومقطعة رقيق
سبانخ مفرومة  مصلوقة في ماء مملح ومتبل الثوم الملح والفلفل الابيض 
حبة فلفل مشوي مقطع
توابل ملح فلفل ابيض زعتر فلفل احمر وشطة زيت زيتون  
الحشوة حسب اختياركم
مقادير  العجينة
 
 
مقادير العجين
 
500 غ دقيق ناعم
1 بيضة
1 كيس خميرة فورية
قليل من خميرة الخبز الطرية
1/2 كاش زيت يتون
1 كاس  حليب لخلط العجين
ملح
 
 
 
 
على نار هادئة نضع جميع مكونات الحشوة ونقلبها لمدة 10 دقائق  ونحتفظ بها جانبا لتبرد
 

 

 
 
نفس طريقة تحضير بريوش بالخضر السابقة
الاختلاف  هو طريقة تشكيلها خاصة باستعمال الدقيق كما في الصورة



 

 
 شكلها بعد اخراجها من الفرن
وتقدم مع الشاي
بالصحة والراحة